Vegane Erdbeer-Schoko-Torte
Frische Früchte, bedeckt mit einer lockeren Creme auf dunklem Biskuit. Der Sommer kann kommen 🙂
Frische Früchte, bedeckt mit einer lockeren Creme auf dunklem Biskuit. Der Sommer kann kommen 🙂
Kleine Kuchen / Törtchen mit Erdbeeren, Pistazien und einer Frischkäse-Creme. Lecker fruchtig und komplett vegan.
Erdbeeren und Rhabarber. Eine unschlagbare Kombi in Form eines veganen Blechkuchens.
Ein schneller veganer Obstkuchen vom Blech. Locker, cremig, fruchtig.
Ein einfaches Rezept für fluffige Krapfen mit Erdbeerfüllung, das ganz ohne Frittierfett auskommt. Perfekt für Karneval, Silvester oder den Kindergeburtstag!
…der Klassiker unter den Desserts einmal anders…
Ein locker leichter Nachtisch zum Löffeln … vegan & fruchtig, einfach & schnell gemacht.
Hallo Ihr Lieben, Hallo Mai! Ich möchte die kostbare Zeit nutzen und schiebe gleich das nächste Erdbeer-Rhabarber-Rezept nach, keins mit frischen Früchten zwar, aber so ist man wenigstens nicht ans jähe Saison-Ende des Rhabarber am 24.Juni gebunden. Ein klein bisschen angelehnt ist mein Rezept an einen skandinavischen Klassiker, der angeblich auf keiner dänischen Kindergeburtstagsparty fehlen darf… die Himbeer-Schnitten (Hindbærsnitter).
Vegane Waffeln mit frischen Früchten. Sommer pur!
Die Erdbeersaison neigt sich dem Ende, zumindest findet man in unserem Garten jetzt nur noch vereinzelt Früchte. So, so schade! Aus dem letzten Schwung habe ich diesen hübschen Gugelhupf kredenzt. Neben frischen Erdbeeren sind auch gesalzene Pistazien und Mandeln enthalten. Und spätestens die cremige Glasur mit, oder besser gesagt aus ebenfalls frischen Erdbeeren macht ihn zu einem fruchtigen Stück Sommer. Natürlich kommt auch dieses Kuchen wieder ohne Ei und sonstige tierische Produkte aus, sprich er ist vegan.