Vegane Zucchini-Nuggets
Panierte und kross gebratene Zucchinistücke mit einem leckeren Paprika-Dip.
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Zucchini-Nudel-Pfanne
Eine veganes Pfannengericht mit Zucchini, Penne, Tomaten und Rucola.
Zucchini-Lasagne
Eine vegane Lasagne mit gegrillter Zucchini statt Nudelteig.
Vegane Asia-Paprika-Soße
… mit Kokosmilch, gebratenem Tofu und Kichererbsen. Schmeckt am besten mit einer Portion Langkornreis.
Vegane Frikadellen mit Bärlauch
Pflanzliche Pflanzerl mit Wildem Knoblauch 🙂
Bärlauch-Risotto
Ein schnelles veganes Gericht mit würzigem Bärlauch.
Vegane Champignon-Bärlauch-Quiche
Knuspriger Boden trifft cremige Pilz-Bärlauch-Füllung. Schmeckt warm und kalt.
Überbackene Bärlauch-Nudeln
Spirelli mit Seidentofu und Wildem Knoblauch. Einfach, schnell und vegan.
Vegane Bolognese
Spaghetti Bolognese in vegan, aber ohne Linsen.
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
Ein schnelles veganes Ofengericht mit Blumenkohl und Kartoffeln in einer cremigen Soße.
