Was gibt es schöneres und heimeligeres als in der Adventszeit den Backofen anzuwerfen, Teige zu kneten, auszustechen und zu verzieren? Außer natürlich, sie dann zusammen mit seinen Liebsten zu genießen nicht wirklich viel, oder?
Ja doch, verschenken fällt mir da noch ein. Das macht auch richtig Freude. Eine schöne Auswahl an unterschiedlichen Sorten, liebevoll verpackt in kleinen Boxen. Ein Schleifchen drumherum, versehen mit einem „Made with Love“-Anhänger. Das macht garantiert jeden Beschenkten glücklich. Vor allem dann, wenn die Plätzchen mindestens genauso lecker schmecken wie sie ausschauen.
Um Eure kostbare Zeit nicht mit der nervenaufreibenden Sucherei von genau solchen Rezepten zu verschwenden, habe ich Euch hier die schönsten und besten auf einer Seite zusammengestellt. Von Elisenlebkuchen bis Vanillekipferl, von Rotweinherzen bis Schokoladensterne. Mit Alkohol oder ohne. Mit Nüssen, Schokolade, Vanille und natürlich ordentlich Zimt. Auch zuckerfreie Plätzchen sind mit dabei. Die Liste ist bereits jetzt recht ansehnlich, wird aber nach und nach ergänzt.
Selbstverständlich sind all diese Rezepte vegan. Das heißt, sie kommen ohne Ei, ohne Milch (-Produkte), ohne Butter und sonstige Zutaten tierischen Ursprungs aus. Damit sind sie für Menschen mit einer Laktose-Intolleranz geeignet und alle Rezepte ohne Alkohol sind automatisch halal. Lediglich bei einer Glutenunverträglichkeit sieht es hier derzeit noch richtig mau aus. Aber ich arbeite daran. Versprochen!
Alle anderen werden hier fündig. Klickt Euch einfach durch die untenstehende Galerie. Die Rezepte öffnen sich dann jeweils in einem neuen Fenster und Ihr könnt sie genauer unter die Lupe nehmen.
Und, wie oben erwähnt, lohnt sich ein erneuter Blick zu einem späteren Zeitpunkt. Es kommen immer wieder neue Kreationen dazu. Denn, vegane Plätzchen-Rezepte kann es nicht genug geben. LG 🙂

