Waldmeister-Sirup
Ein köstlicher Sirup (nicht nur) zum Tanz in den Mai.
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Pralinen mit Erdbeer-Vanille-Füllung
Veganes Konfekt mit gefriergetrockneten Erdbeeren oder einfach „Liebe zum Verschenken“.
Osterbrot
Zum Karfreitag vielleicht etwas spät, aber ein paar Feiertage bleiben noch um dieses süße Brot nachzubacken. Ich wünsche Euch Frohe Ostern!
Tofu mit Schwarzbrotkruste
Passt wunderbar zu Kartoffelpüree und Gurkensalat. Für 4 Personen.
Karotten-Ingwer-Suppe
Blitzrezept für eine leckere vegane Möhrensuppe mit Ingwer, dem gesunden Frische-Kick. Für 4 Personen.
Heiße Piña Colada
Der Cocktail-Klassiker in heiß und vegan.
Walnuss-Petersilien-Pesto
Ein sehr mildes Pesto … nicht klassisch, aber lecker und vegan! Reicht für etwa 500g Nudeln.
Cupcakes mit Johannisbeer-Holunderblüten-Frosting
(Artikel enthält Werbung) Eine weitere Möglichkeit, den Johannisbeer-Holunder-Yofu einzusetzen. Ergibt 6 normalgroße Cupcakes.
Grieß-Dessert mit Äpfeln, Yofu und Streuseln
(Artikel enthält Werbung) Das erste Rezept mit der getesteten Joghurt-Alternative von Alpro…..ein herrlich süß-säuerliches Dessert, geschichtet im Glas. Für 2-4 Personen.
Bulgursalat
Ein einfaches, aber sehr leckeres veganes Gericht…sowohl kalt als auch warm ein Genuss.
