Birnen-Mandel-Kuchen
Wieder ein schneller Kuchen…diesmal mit Birnen, Mandeln und Schokolade.
Wieder ein schneller Kuchen…diesmal mit Birnen, Mandeln und Schokolade.
Diesen schnellen Gugelhupf gab es gestern für unseren Besuch von Mama und Oma. Es sind die letzten beiden Stücke die übrig waren. Nein Spaß, etwas mehr war schon noch da, aber gut die Hälfte wurde bereits am Nachmittag gegessen. Schnell zuzubereiten, sehr saftig und bei unserem Überschuss an Sauerkirschen ein Muss 🙂
Ok, let´s blog! Hier kommt es also…mein allererstes Rezept auf dem niegelnagelneuen veganen Foodblog. Die Entscheidung fiel gar nicht so leicht, womit ich am besten starten könnte. Süß sollte es in jedem Fall sein, soviel war klar. Und dann dachte ich sofort an Äpfel. Äpfel gehen immer, denn die hat doch eigentlich jeder im Haus. Und eigentlich kenne ich niemanden, der sie nicht mag.