Das Buch

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Nun reiht sich ganz bald der 2. Nachfolger bzw. eine weitere Überarbeitung des Klassikers  ein. Ab dem 26.03.2024 ist die untenstehende Variante im Buchhandel erhältlich. Diesmal sind ganze 50 Rezepte aus dem Erstlingswerk enthalten.

Update vom 08.04.2024

Unter diesem Link könnt Ihr es nun erwerben. Achtung: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.


Seit Oktober 2018 ist „Basic Backen Vegan“ im Handel erhältlich. Das Buch ist die abgespeckte Version von „Klassiker Vegan Backen“ . Mit 96 Seiten und einer Abmessung von knapp 18x22cm ist es deutlich kompakter und handlicher.

Enthalten sind über 40 Rezepte aus dem Vorgänger, die ich Euch hier einmal aufliste:

  1. Hefeteig
  2. Plunderteig
  3. Keksteig
  4. Zwetschgenkuchen
  5. Polnischer Mohnstrudel
  6. Zucker-Zimt-Kuchen
  7. Kokoskuchen mit Tonkabohne
  8. Kirschkuchen mit Geleeguss
  9. Gefüllter Streuselkuchen
  10. Dominokuchen
  11. Einfacher Obstkuchen
  12. Donauwelle
  13. Süsskirschenkuchen
  14. Tarte Tatin mit Plunderteig
  15. Topfenstrudel
  16. Birnen-Granatapfel-Strudel
  17. Marmorkuchen
  18. Nusskuchen
  19. Schoko-Chili-Kuchen
  20. Himbeer-Mohn-Kuchen
  21. Apfel-Marzipan-Kuchen
  22. Matcha-Tee-Kuchen
  23. Zitronenkuchen
  24. Himbeer-Vanille-Tarte
  25. Schokoladentarte
  26. Zitronentarte
  27. Heidelbeertarte
  28. Apfeltarte
  29. Aprikosen-Preiselbeer-Wähe
  30. Schoko-Birnen-Tarte
  31. Kiwitorte mit weisser Schokomousse
  32. Kirsch-Bananen-Torte
  33. Kokos-Johannisbeer-Torte
  34. Maulwurftorte
  35. Bratapfel-Torte
  36. Schwarzwälder Kirschtorte
  37. Bienenstichtorte
  38. Brombeertorte
  39. Schokoladentorte
  40. Gedeckte Apfeltorte
  41. Quarktorte
  42. Rosentorte
  43. Schoko-Minz-Torte

Wer den „Klassiker Vegan Backen“ nicht mehr ergattern konnte, dem möchte ich dieses Buch wärmstens ans Herz legen. Für 7,99€ gibt es das gute Stück auf allen enstsprechenden Online-Portalen zu kaufen. Aber selbstverständlich ist es auch über Euren lokalen Buchhändler bestellbar (ISBN: 978-3-96093-061-7 )


Buch1

Im März 2015 ist mein Buch „Klassiker Vegan Backen“ im EMF-Verlag erschienen. Es enthält über 70 leckere Kuchen-und Tortenrezepte. Bestellen könnt Ihr es bei den bekannten Online-Anbietern wie Amazon, Weltbild usw., beim Buchhändler Eures Vertrauens oder aber direkt bei mir. Schreibt mir dazu einfach eine Mail über untenstehendes Kontaktformular. Eine persönliche Widmung ist selbstverständlich möglich 🙂

Tja, das Buch ist mittlerweile ausverkauft. Wahnsinn!!! Ganz, ganz lieben Dank an alle, die ein Exemplar erworben und fleißig gebacken haben! Vielen Dank auch für all das tolle Feedback von Euch! Ihr seid großartig!