Bandnudeln in Kürbiscremesoße
Eine würzige, vegane Pasta mit Hokkaido-Kürbis und ein bisschen Spinat. Herbst pur.
Alle Artikel in: Herzhaft
Ratatouille
Ein unfassbar leckeres Gericht aus der Französischen Küche. Von Haus aus vegan.
Veganer Bohnen-Kartoffel-Eintopf
Eine bodenständige Suppe ohne Schnickschnack … mit grünen Buschbohnen, Kartoffeln und Räuchertofu.
Vegane Zucchini Cremesuppe
Ein herzhaftes Blitzrezept mit jeder Menge Zucchini.
Zucchini Quiche
Eine super leckere Möglichkeit, die Zucchini-Schwemme in den Griff zu bekommen. Zumindest teilweise 😉 Wie immer vegan!
Gebratene Nudeln mit Gemüse und (Wie-)Ei
Der asiatische Klassiker in vegan, mit Seidentofu anstatt Ei.
Karotten-Brot mit Leinsamen
Ein softes veganes Brot aus Hefeteig mit Haferflocken, Karotten und Leinsamen.
Vegane Bärlauch-Gnocchi
Klassische Kartoffelnocken, optional mit einem Zitronen-Dip.
Bärlauch-Pesto
Ein würziges, veganes Pesto mit Wildem Knoblauch und gerösteten Walnüssen.
Veganer Partybrötchen-Kranz
Ein wirklich einfaches Rezept für kleine Hefebrötchen mit verschiedenen Toppings, gefüllt mit veganem Kräuterfrischkäse. Passt auf jedes Party-Büffet.
